Plattelandsgidsen (scholen): Van Haesendonck

Maatschap Van Haesendonck: ontdek het mysterie van onze Streekproducten

Praktisch

  • Adres: Van Asschevoetweg 10, 1982 Weerde-Zemst
  • Wanneer:
    • Witloof: oktober t.e.m. maart
    • Aardbeien: mei t.e.m. juni
    • Hoevevlees: september t.e.m. maart
  • Duur: 2 uur
  • Website: landbouwvanhaesendonck.be
  • Thema’s besproken door de gids (afhankelijk van het seizoen);
    • Het witte goud: witloof uit volle grond
    • Aardbeien
    • Diverse soorten aardappelen
    • Uien
    • Hoevevlees
    • Korte keten: hoevewinkel

Tijdens dit bezoek word je over de volledige boerderij rondgeleid. Hier vind je zowel vleeskoeien als lekkere aardappelen en naargelang het seizoen kan je ook aardbeien en grondwitloof terugvinden. Onze gidsen nemen je gedurende 2 uur mee op toer en vertellen je vol passie over dit unieke landbouwbedrijf, de familie Van Haesendonck en hun Streekproducten. Zin gekregen in al dat lekkers van eigen bodem? Dan kan je op het einde van de rondleiding langsgaan in de hoevewinkel.

Wimmekes witloofbox

Je kan gratis een witloofbox bestellen bij de provincie Vlaams-Brabant. De witloofbox bestaat uit een teeltpakket met handleiding en lesmateriaal. Je kan hiermee met je leerlingen aan de slag en als alles goed gaat, oogsten ze na drie tot vier weken (meestal net voor de kerstvakantie) de witloofkropjes. Ze kunnen meteen geproefd worden bij de oogst: uit het vuistje of in een heerlijk gerechtje. Dit kan een meerwaarde zijn nadat je met de klas de witloofboerderij Van Haesendonck bezocht.

Meer info: https://www.vlaamsbrabant.be/nl/onderwijs-en-vorming/educatief-aanbod/witloofbox